Las flipasas son enzimas ubicadas en la membrana y responsables de ayudar en el movimiento de las moléculas de fosfolípidos entre las dos capas que componen la membrana celular (difusión transversal). Su existencia fue predicha en 1972 por Mark Bretscher, quien también les dio nombre, para explicar de qué manera se podría formar una bicapa de fosfolípidos asimétrica; y que sin estas enzimas no podrían formarse.
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