Depiction of Loroco

Fernaldia pandurata, comúnmente llamada loroco, es una especie botánica de planta cuya flor es comestible y aromática, originaria de El Salvador; la flor de loroco es uno de los principales condimentos en la cocina salvadoreña, siendo utilizado para condimentar sopas, pizzas, preparar salsas para carne, y además es un ingrediente de las tradicionales pupusas.

Binomial
  • Fernaldia pandurata (es)
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  • Woodson (es)
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  • Fernaldia pandurata, comúnmente llamada loroco, es una especie botánica de planta cuya flor es comestible y aromática, originaria de El Salvador; la flor de loroco es uno de los principales condimentos en la cocina salvadoreña, siendo utilizado para condimentar sopas, pizzas, preparar salsas para carne, y además es un ingrediente de las tradicionales pupusas. (es)
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Divisio
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Genus
  • Fernaldia (es)
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  • Fernaldia pandurata (es)
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  • Loroco (es)
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  • Loroco (es)
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Species
  • F. pandurata (es)
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