Eucharius Rösslin (Roslin, Rößlin), a veces conocida como Eucharius Rhodion, (ca. 1470 1526) fue un médico germano autor de un libro sobre parto llamado Der Rosengarten ("El Jardín Rosa"), en 1513, que se convirtió en un texto médico estándar para enfermeras obstétrico-ginecológicas. Fue boticario en Friburgo antes de ser electo médico de la ciudad de Fráncfort en 1506; y luego en la ciudad de Worms al servicio de Catalina, mujer de Enrique IV duque de Brunswick-Wolfenbüttel.