Estanislao de Grandes Pascual es un diplomático español, desde marzo de 2009, embajador de España en Rumanía. Licenciado en Derecho, ingresó en 1978 en la Carrera Diplomática. Ha estado destinado en las representaciones diplomáticas españolas en Camerún y Yugoslavia. Ha sido Subdirector General de Europa Oriental y Segundo Jefe en las embajadas de España en Uruguay y Perú.