La española cara blanca es una raza autóctona de gallina española. Se considera la raza más antigua criada es la zona mediterránea. Los Británicos registran datos referidos a esta gallina desde 1572. Esta raza fue admitida en la Asociación de Avicultura Americana en 1874. Es originaria de España, desde donde se llevó al Caribe y de ahí al resto de América, En Sudamérica se hicieron populares durante el período colonial, donde se conocían como las aves de Sevilla.
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