Erasto Bartholomeo Mpemba, Mpemba (nacido en 1950) es reconocido como descubridor actual del efecto Mpemba. Este efecto, contra intuitivo como puede sonar, describe como bajo ciertas circunstancias el agua caliente se congela a mayor rapidez que la fría. Contradiciendo las expectativas de la Ley de Enfriamiento newtoniano de Newton.