Epidat es un proyecto no lucrativo que se inició a principios de los años 90, en la Dirección Xeral de Saúde Pública (actualmente Dirección Xeral de Innovación e Xestión da Saúde Pública) de la Xunta de Galicia. Consiste en el desarrollo y difusión de un programa de libre distribución para el análisis estadístico y epidemiológico de datos.