Los encierros de San Sebastián de los Reyes son una tradición popular española que fue declarada por el Pleno del Ayuntamiento Bien de Interés Cultural. Asimismo, las fiestas en las que se enmarca este espectáculo taurino están declaradas que se celebran a finales de agosto, coincidiendo con la fiestas en honor al Cristo de los Remedios, en la ciudad de San Sebastián de los Reyes.