El Empanadico (denominado pastillo en Barbastro) es una especie de empanada dulce elaborada tradicionalemente en la repostería de Huesca. Suele poseer diversos rellenos, siendo el más popular el de calabaza y pasas (empanadico de calabaza) que se identifica con el municipio oscense de Loarre. En algunas ocasiones se elabora de patata (típicas del municipio de Aniés), con patata y piñones (a veces también con almendra), el empanadico de manzana ácida, de queso.
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