Eliseo Quintanilla Ortiz es un jugador de fútbol salvadoreño. Juega de mediocampista y su actual equipo es el AD Isidro Metapán de la Primera División de El Salvador. "Cheyo" Quintanilla (como es conocido por la afición salvadoreña) fue el jugador emblema de la selección Sub-17 que intentó clasificar al mundial Juvenil de 1997, siendo eliminados en la repesca por Estados Unidos.