Eduardo Rodríguez Fernández, es un ex futbolista español. Jugó de delantero en Primera División de España con el Real Betis Balompié, Rayo Vallecano y Hércules CF, aunque fue en el club herculano donde rindió a gran nivel. Ostenta desde hace más de una década el récord de máximo goleador en la historia del Hércules CF.