Eduardo "El Bibi" Castañeda Menchaca (nacido el 19 de enero de 1983 en Ciudad Acuña, Coahuila) es un jugador de fútbol americano Mexicano, que juega en la posición de linebacker. Jugó a nivel universitario con los Borregos Salvajes del Tec de Monterrey, donde ayudó al Tec a obtener un tricampeonato de la ONEFA y siendo parte de la Selección Nacional en el Tazón Azteca. Se graduó como Licenciado en Comercio Exterior.