Diosdado Simón Villares fue un investigador, biólogo, botánico, arboricultor y educador ambiental español. Estudió Biología en la UCM, investigó la vegetación de Extremadura y fue jefe de parques y jardines del Ayuntamiento de Cáceres y miembro de la junta directiva de ADENEX, asociación que lo homenajeó en 2003 dándole su nombre a unos premios. Falleció de cáncer de pulmón en 2002, cuando preparaba la exposición Por huevos. Estaba casado con la abogada Dolores Neria, con quien tenía dos hijos.