Un dietista-nutricionista es el profesional universitario o proveniente del FPII de la misma rama, que se encarga principalmente del tratamiento nutricional de enfermedades como diabetes, malnutrición, insuficiencia renal, del tratamiento con nutrición artificial enteral y parenteral en hospitales ect, además de adecuar la alimetación de cada persona a cualquier situación fisiológica, como embarazo, lactancia, ejercicio físico, etc.
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