Los dibenzofuranos son un grupo de sustancias estructuralmente semejantes a las dioxinas, llamados genéricamente policloro-dibenzofuranos (PCDF). Son químicamente estables, muy liposolubles y de baja biodegradabilidad. Es decir que son muy persistentes en el medio ambiente y tienden a acumularse en el suelo, el agua, el aire y los tejidos orgánicos, aumentando su concentración a lo largo de la cadena alimentaria. Son altamente tóxicos y cancerígenos.
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