Cynara Scolymus | DBpedia LatAm

La alcachofera o alcaucil (Cynara cardunculus var. scolymus) es una planta cultivada como alimento en climas templados. Pertenece al género Cynara dentro de la familia Asteraceae. Se nombra como alcachofera, tanto la parte de la planta entera, como la inflorescencia en capítulo, cabeza floral comestible.

Azúcares	99 (xsd:integer)
Binomial	Cynara scolymus (es)
Binomial Authority	L., Sp. Pl., vol. 2, p. 827, 1753http://biodiversitylibrary.org/page/358848 (es)
Calcio Mg	21 (xsd:integer)
Carbohidratos	1051 (xsd:integer)
Classis	dbpedia-latam:Magnoliopsida
rdfs:comment	La alcachofera o alcaucil (Cynara cardunculus var. scolymus) es una planta cultivada como alimento en climas templados. Pertenece al género Cynara dentro de la familia Asteraceae. Se nombra como alcachofera, tanto la parte de la planta entera, como la inflorescencia en capítulo, cabeza floral comestible. (es)
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Divisio	dbpedia-latam:Magnoliophyta
Familia	dbpedia-latam:Asteraceae
Fibra	54 (xsd:integer)
Fuente Usda	1 (xsd:integer)
Fósforo Mg	73 (xsd:integer)
Genus	dbpedia-latam:Cynara
Grasas	34 (xsd:integer)
Hierro Mg	61 (xsd:integer)
Image Caption	Capítulos de alcachofera en floración. (es)
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KJ	220 (xsd:integer)
rdfs:label	Cynara scolymus (es)
Magnesio Mg	42 (xsd:integer)
Manganeso Mg	225 (xsd:integer)
Nombre Comun	Alcachofa o alcaucil (es)
Ordo	dbpedia-latam:Asterales
Potasio Mg	276 (xsd:integer)
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Proteínas	289 (xsd:integer)
Regnum	dbpedia-latam:Plantae
Species	C. scolymus (es)
Subfamilia	dbpedia-latam:Cichorioideae
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Subtribus	dbpedia-latam:Echinopsidinae
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Tribus	dbpedia-latam:Cardueae
Vit B1 Mg	5 (xsd:integer)
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Vit C Mg	74 (xsd:integer)
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Zinc Mg	4 (xsd:integer)