Los cultivos auxiliares son los que proporcionan alimento vivo, esencial durante el desarrollo larvario de peces, crustáceos y moluscos. Bajo la denominación de cultivos auxiliares se desarrolla el cultivo de microalgas y de microinvertebrados (rotíferos, artemia, copépodos, cladóceros, entre otros) destinados a la alimentación de las especies objeto de los cultivos principales. Son cultivos paralelos a los de especies comerciales.
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