Depiction of Crêpe Suzette

La crêpe Suzette es una crêpe dulce, rellena con "beurre Suzette" (mantequilla Suzette), una mezcla de mantequilla, azúcar, zumo exprimido de mandarina o naranja, y triple sec de naranja. Puede ser flambeada con brandy, aunque el flambeado es opcional.

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  • La crêpe Suzette es una crêpe dulce, rellena con "beurre Suzette" (mantequilla Suzette), una mezcla de mantequilla, azúcar, zumo exprimido de mandarina o naranja, y triple sec de naranja. Puede ser flambeada con brandy, aunque el flambeado es opcional. (es)
foaf:depiction
Given
  • Henri (es)
Id
  • ISBN 0-375-75692-2 (es)
  • ISBN 0-517-57032-7 (es)
  • ISBN 84-8332-527-6 (es)
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rdfs:label
  • Crêpe Suzette (es)
Last
  • Charpentier (es)
  • Larouse (es)
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Title
  • Larousse gastronomique (es)
  • Life à La Henri - Being The Memories of Henri Charpentier (es)
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