La Clocha o Clotxa (en catalán) és un plato tradicional típico de las comarcas de Ribera d'Ebre y Terra Alta, pertenecientes a la província de Tarragona, que preparaban los payeses para comerlo en el campo después de desempeñar las duras tareas agrícolas. En las localidades de Mora la Nueva y Flix, se celebra la "Feria gastronómica de la Clocha", donde se puede degustar esté genuino plato.
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