Clemens Wilmenrod en el año 1953 fue uno de los primeros cocineros televisivos de Alemania. Es conocido por haber sido el inventor de platos dentro de la cocina alemana como son: la tosta hawái (que inspiró a la pizza hawaiana), el Arabisches Reiterfleisch y la Gefüllten Erdbeere (fresa rellena). Hizo muy populares en Alemania métodos de conservación de alimentos como el Rumtopf (conservar frutas en ron).
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