Jorge Claudio Arbiza Zanuttini es un ex futbolista uruguayo que jugaba de arquero. Ganó títulos en Uruguay, Paraguay y Chile. Arbiza empezó ha jugar en 1984 con Defensor Sporting, ganó los títulos en 1987 y 1991. Sus buenas actuaciones lo hicieron fichar en Olimpia, de la primera división paraguaya, donde ganó el título de 1995.