Chilaquiles | DBpedia LatAm

Los chilaquiles son un platillo de México elaborado a base totopos (trozos de tortilla de maíz fritos o tostados) bañados en salsa de chile verde o roja generalmente caliente; también puede contener otros ingredientes de acompañamiento como pollo deshebrado, queso, crema y cebolla.

Apellido	Garibay Kintana (es)
Año	1997 (xsd:integer)
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Editor	UNAM (es)
Enlaceautor	Ángel María Garibay (es)
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Nombre	Ángel María (es)
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Título	En torno al español hablado en México (es)
Ubicación	México (es)
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