El chicharô trenzado (chicharô = nombre típico en guaraní, cuya traducción al término castellano es "chicharrón") o chicharrón trenzado es la variedad del chicharrón en la que tiras de carne de vaca o de cerdo son literalmente dispuestas en forma de trenzas antes de su cocción. El chicharrón trenzado es originario del Paraguay,(consumido tambien en regiones aledañas como el nordeste de la Argentina).
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