El cauliflower cheese, a veces cauliflower and cheese (en inglés coliflor y queso), es una receta británica tomada normalmente como plato principal para comer o cenar. Es parecido a los macarrones con queso, pero usa coliflor en lugar de macarrones. También puede tomarse como verdura para acompañar una comida británica tradicional de tipo carne y verdura, de las cuales la más popular es el roast beef.
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