Calpis es un refresco japonés no carbonatado, fabricado por Calpis Co. , Ltd. (カルピス株式会社, Calpis Co. , Ltd. ), cuya sede central se encuentra en Shibuya, Tokio. La bebida tiene un cierto toque, parecido al de la leche, y ligero sabor ácido, similar al yogurt natural o al de vainilla. Está compuesta por agua, leche desnatada y ácido láctico, y se produce mediante fermentación láctica. La bebida es vendida como un concentrado que es mezclado con agua o en ocasiones leche justo antes del consumo.
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