Las coles de Bruselas, llamadas también repollos de Bruselas es un grupo cultivar (sobre todo en invierno) de las coles caracterizado por su pequeño diámetro (generalmente de 2.5-4 cm de diámetro) que se asemeja a diminutas coles. El nombre se debe a su lugar originario de cultivo, no a causa de que sea popular en Bruselas. Es conocida por su alto contenido en Vitamina A y C y ácido fólico. Son también llamadas: Repollo, repollo blanco,
Agua |
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Azúcares |
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Betacaroteno Ug |
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Binomial Authority | |
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Calcio Mg |
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Carbohidratos |
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Classis | |
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Divisio | |
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Familia | |
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Fibra |
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Fuente Usda |
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Fósforo Mg |
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Genus |
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Grasas |
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Hierro Mg |
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Image Caption |
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KJ |
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rdfs:label |
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Magnesio Mg |
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Manganeso Mg |
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foaf:name |
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Name |
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Nombre |
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Ordo | |
Potasio Mg |
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Proteínas |
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Regnum | |
Sodio Mg |
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Species |
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Vit A Ug |
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Vit B1 Mg |
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Vit B2 Mg |
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Vit B3 Mg |
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Vit B5 Mg |
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Vit B6 Mg |
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Zinc Mg |
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