José Boris Spivacow fue un editor argentino, nacido en junio de 1915 en Buenos Aires, Argentina, y fallecido en 1994 en su ciudad natal. Fue el primer gerente general de Eudeba, que bajo su gestión se convirtió en una de las editoriales más importantes de América Latina y del mundo. Luego fundó, junto a otros colaboradores, el Centro Editor de América Latina, proyecto editorial que sin duda ha sido de importancia capital para el desarrollo cultural argentino.