Depiction of Bienmesabe (pescado)

El bienmesabe es una receta de pescado, concretamente de cazón muy típica de la provincia de Cádiz; consiste en unas rodajas de cazón, dejadas macerar dentro de un aliño con vinagre, agua y especias como el comino.

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  • El bienmesabe es una receta de pescado, concretamente de cazón muy típica de la provincia de Cádiz; consiste en unas rodajas de cazón, dejadas macerar dentro de un aliño con vinagre, agua y especias como el comino. (es)
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  • Bienmesabe (pescado) (es)
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