La baba rosa, baba rosada, viscosidad rosada o pink slime es un aditivo alimentario a base de desechos y subproductos carnicos con tratamiento químico para que sea legalmente apto para el consumo humano. Muchos bloguedores han comenzado a referirse al producto como ano de vacuno pulverizado. Su fabricante, la corporación Beef Products Inc. (productos cárnicos), postula que es carne y no baba rosa y ésta posición es aceptada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

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  • La baba rosa, baba rosada, viscosidad rosada o pink slime es un aditivo alimentario a base de desechos y subproductos carnicos con tratamiento químico para que sea legalmente apto para el consumo humano. Muchos bloguedores han comenzado a referirse al producto como ano de vacuno pulverizado. Su fabricante, la corporación Beef Products Inc. (productos cárnicos), postula que es carne y no baba rosa y ésta posición es aceptada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. (es)
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