Azucarera es un término polisémico, pero siempre referido al azúcar, como en los términos planta azucarera o industria azucarera. No debe confundirse con azucarado, que se refiere a lo que contiene azúcar, como las bebidas azucaradas (la práctica totalidad de los refrescos) y muchos alimentos (unas y otros también pueden elaborarse con edulcorantes sustitutivos del azúcar).

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  • Azucarera es un término polisémico, pero siempre referido al azúcar, como en los términos planta azucarera o industria azucarera. No debe confundirse con azucarado, que se refiere a lo que contiene azúcar, como las bebidas azucaradas (la práctica totalidad de los refrescos) y muchos alimentos (unas y otros también pueden elaborarse con edulcorantes sustitutivos del azúcar). (es)
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