Depiction of Arte Culinario

La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida. No hay que confundirlo con gastronomía, que englobaría a esta en un campo más general dedicado a todo lo relacionado con la cocina. Existe un arte culinario característico en cada pueblo, cultura y región.

Autor
  • Fundación Herdez (es)
  • Salvador Novo (es)
Año
  • 1996 (xsd:integer)
  • 1997 (xsd:integer)
Is Categoría of
rdfs:comment
  • La culinaria o arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida. No hay que confundirlo con gastronomía, que englobaría a esta en un campo más general dedicado a todo lo relacionado con la cocina. Existe un arte culinario característico en cada pueblo, cultura y región. (es)
foaf:depiction
Editorial
  • Clío (es)
  • Porrúa (es)
Fechaacceso
  • 28 (xsd:integer)
Is dbpedia-owl:genre of [11 values]
Is Género of
Idioma
  • Español (es)
foaf:isPrimaryTopicOf
rdfs:label
  • Arte culinario (es)
Is dbpedia-owl:literaryGenre of
Is foaf:primaryTopic of
dcterms:subject
dbpedia-owl:thumbnail
Título
  • Arte y Gastronomía (es)
  • Cocina Mexicana (es)
  • La Cocina Mexicana a través de los Siglos (es)
Url
prov:wasDerivedFrom
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 146 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageLength
  • 14022 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageOutDegree
  • 44 (xsd:integer)
Is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of [11 values]
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 77134206 (xsd:integer)
prop-latam:wikiPageUsesTemplate
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink [43 values]
Is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of [182 values]