Antoine Parmentier230pxAntoine Parmentier Nacimiento 1737Montdidier Fallecimiento 1813, 76 añosParís Residencia París Nacionalidad francés Campo agrónomo, naturalista, nutricionista, higienista Conocido por promovió consumo de papa Abreviatura en botánica Parm. Antoine-Augustin Parmentier fue un agrónomo, naturalista, nutricionista e higienista francés.