América (Amerika en alemán original, también conocida como The Stoker, El fogonero, o El desaparecido) es una novela del escritor Franz Kafka, iniciada en 1911 que dejó inconclusa en 1912 y publicada póstumamente en 1927. Desde 1982 se publica con el título original que Kafka pensó: "El desaparecido". Fue Max Brod quien cambió dicho título por el de "América".