Fray Alonso de Burgos, apodado "fray Mortero", fue un religioso dominico español, perteneciente a una solariega familia castellana, los Galarza. Fue obispo de las diócesis de Córdoba, Cuenca y Palencia. Fue un mecenas de las diócesis en las que se estableció, en especial en Córdoba y Palencia.