La alergia al maní es un tipo de alergia a los alimentos distinta de la alergia a las nueces. Es una reacción de hipersensibilidad tipo 1 a sustancias alimenticias derivadas del maní que causan una reacción exagerada del sistema inmunológico que en un porcentaje pequeño de personas puede causar graves síntomas físicos. Se estima que afecta entre el 0.4 y el 0.6% de la población.
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