Aglycona, aglucona, aglicona o genina en química orgánica, es el agrupamiento no glucídico de un heterósido. Es el compuesto sin azúcares que queda tras reemplazar por un átomo de hidrógeno el grupo glicosil de un glucósido. Las clases de fitoquímicos que se encuentran en el aglucona y los glucósidos forman los polifenoles . El aglucona se presenta bajo la forma de alcohol, de fenol o de una sustancia que contenga nitrógeno y azufre.

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  • Aglycona, aglucona, aglicona o genina en química orgánica, es el agrupamiento no glucídico de un heterósido. Es el compuesto sin azúcares que queda tras reemplazar por un átomo de hidrógeno el grupo glicosil de un glucósido. Las clases de fitoquímicos que se encuentran en el aglucona y los glucósidos forman los polifenoles . El aglucona se presenta bajo la forma de alcohol, de fenol o de una sustancia que contenga nitrógeno y azufre. (es)
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  • Aglicona (es)
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