El aceite de guaiac es un perfume usado en la industria del jabón. Se lo extrae de varias especies del género Guajacum y del palo santo. A veces se la llama incorrectamente "madera de guaiac". Se produce gracias a la destilación al vapor de una mezcla de madera y aserrín de arboles "palo santo" particularmente los de genero Guaiacum. El aceite es una masa semisólida de amarilla a verdosa, que funde entre 40-50C.
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