Alsace es una Appellation d'Origine Contrôlée de vinos realizados en la región vinícola de Alsacia en Francia. A diferencia de la mayor parte del resto de regiones vinícolas de Francia, sólo hay una denominación AOC para la mayor parte de los vinos que se hacen en toda Alsacia. Otras regiones vinícolas francesas tienen numerosas denominaciones dentro de ellas, a menudo designando una ciudad en particular o, incluso, un pago concreto de un pueblo.
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